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商圈升级留住潮人潮店

马婧
2018年02月12日08:28 | 来源:北京日报
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原标题:商圈升级留住潮人潮店

  人来人往的西单商圈,是很多年轻人购物聚会的目的地,若时光穿梭回上世纪90年代初,这里是什么样?在华威商场老职工保存的一张老照片里,当时的华威商场高高屹立,除了旁边西单商场的几层小楼,四周几乎都是平房。作为西单最早的现代化商场,华威曾是潮人的聚集地,承载着一代人的青春记忆。20多年来,虽然周边新型商场、购物中心纷纷崛起,但看似不起眼的华威依然屹立不倒。此外,明珠商场、大悦城、君太百货等也纷纷加快业态调整,吸引更多年轻消费群体,让西单商圈保持青春时尚的气息。

  “约饭街”重拾老西单味道

  来到华威商场7层,一个名叫“约饭街”的餐饮区引人注目。头顶挂着红灯笼,地上铺着青砖,就像漫步在一个古朴的街区,里面入驻了望京小腰、靖公主、四环冷面王等特色小餐馆。傍晚6点,各家餐馆都食客盈门。而不久前,这里还是服装商铺的经营区。

  记者从华威运营部了解到,华威希望通过加码餐饮,吸引更多人前来消费,从而增加整个商场的人气。商场新打造的“约饭街”刚刚亮相10天,“带你回到老西单,重拾记忆中的街边味道”成为营销重点。炒冷面、锅盔、牛杂、酸辣粉、烤串……路边摊升级进大厦,价格依然亲民,吸引了大批流连于西单商街的年轻人。

  今年,7层其他位置也将引入餐饮品牌,成为“约饭街”的一部分,现有的服装商铺则将搬到其他楼层经营。加上8层的餐饮区,华威商场的餐饮占比将增加到三分之一。

  相比西单大悦城等商场里的品牌餐饮,华威新引入的餐饮更具个性化特色。“没想到在商场里也能看到望京小腰。”第一次来“约饭街”的刘畅告诉记者,可以在更舒适的环境里吃到一些“网红小吃”,感觉很过瘾。望京小腰的店长孟先生介绍,这是望京小腰首次进入商场开店。“以前我们的街边摊只在晚上营业,进入商场后全天营业。”他说,从开业以来的效果看,如今顾客全天都不间断,翻台率比以前多了好几倍。

  1991年开业的华威是西单最早的现代化商场,曾经也是时尚的代名词。“学生时代经常到华威8层打游戏,游戏厅里放眼一望,能看到染着各色头发的潮人。”“80后”张先生回忆起当年在华威玩耍的乐趣。随着商业变迁和消费升级,集吃喝玩乐于一体的购物中心对年轻人产生了更强的吸引力,老牌商场华威也不得不做出改变。

  2016年,华威8层的游戏厅撤走了游戏机,改为了更时髦的抓娃娃机,7层还引入了动漫模型旗舰店以及大头贴照相馆。今年,商场还将引入唱吧KTV和健身房,在留住老顾客的同时,吸引更多25岁左右的年轻人前来消费。

  商户升级突出潮风格

  在很多“80后”、“70”后的记忆里,华威商场最大的吸引力是拥有许多潮流服饰。上世纪90年代末,一批商户聚集在华威,摆出来自韩国、日本等地方的个性化时尚服饰,吸引了大批年轻人前来淘货。此后,民族大世界、77街等陆续退出历史舞台,但华威商场始终屹立不倒。

  周四晚上8点,孙女士和朋友来到华威就直奔6层,熟练地找到角落里的一家小店,这是她十年来经常光顾的韩式服装店,店里每个月都会到韩国的商场淘货,也和韩国的一些设计师有固定合作。“从18岁就开始在这儿淘衣服,一晃十年了。”正在挑选衣服的孙女士说,和对面大悦城里的连锁品牌店不同,这里的衣服比较小众,穿出去几乎不会撞衫。但她也感受到,如今的华威已经没有了曾经的热闹气氛,十年前,一个个小商铺里经常摩肩擦踵,买东西都得排队,这种壮观场面已成历史。

  “我们刚在这儿开店的时候,店面比现在小多了,但忙的时候,四个导购一天都顾不上吃饭。”这家服装店的店长告诉记者,目前,店里7成都是老顾客,很多人这几年生了孩子,店里还根据顾客建议增加了儿童服装。

  华威留下了一批老顾客,但如何吸引互联网时代成长起来的年轻人,是一个新的考验。近两年,商场也开始引导商户进行标准化经营,并由个体户向企业转型。为了提升购物环境,华威对4到6层的商铺进行了升级改造,统一打造成“潮铺街”,改变了从前的传统市场形象。

  西单商圈整体提升时尚度

  除了华威商场,毗邻的西单明珠商场、新一代商城也是西单商圈里较早诞生的商场。西单明珠商场密集排列着许多小档口,不少“80后”女性在明珠商场购买了自己的第一支眼线笔、睫毛膏,或是打了第一个耳洞。新一代商城是一个综合性的小商品市场,穿的、玩的、用的都可以在这里找到。

  记者近日走访看到,西单明珠商场里已有大量店铺空置。商场相关负责人介绍,西单明珠已经经营了17年,不少设施已经老化,将整体进行提升,将小档口改成大商铺,引入更多国内品牌,实现品牌化经营。目前,5层1000多平方米的区域以及整个7层都在招商,计划引入其他体验业态,商场的消费群体定位依旧是15到20岁的学生。

  西单商会会长沈新文告诉记者,西单从此前的一个个商场形成一个商圈,商场之间互生互融,目前,整体都在进行调整提升。近两年,君太百货、汉光百货引入了一些国际化新品牌,时尚度得到增加,大悦城每年也会调整30%左右的品牌。“西单原来更多的是以百货为主,未来要打造成为国际化的都市商圈,成为年轻人的聚集地。”他说。

(责编:孙红丽、伍振国)

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