以前外出打工只会卖力气，如今种地也大有“讲究”

　　河南 “发挥土地价值，靠种粮远远不够”

　　本报记者 余嘉熙 本报通讯员 王佳宁

　　稻田微黄，肥美的螃蟹、泥鳅在水间游弋；稻田边，用稻草扎成的大象、水牛栩栩如生……

　　“老一辈土里刨食，新农人土里刨金。在外跑了十几年，到头来发现，咱祖祖辈辈守着的一亩三分地就是宝贝。”河南省原阳县水牛赵村党支部书记、原生种植农民专业合作社理事长赵俊海感慨，以前外出打工只会出力气，如今种地也大有“讲究”。

　　通过新型农民工培训，在县农业部门牵线搭桥下，赵俊海发起成立了原阳原生种植农民专业合作社。

　　同样是种地，赵俊海却不单单只是为了粮食，他多方考察后，决定根据村里的条件，引进“稻蟹共养”模式，在稻田里养蟹发展生态种植，以高效、生态、无公害为标准，重铸原阳大米新品牌——“水牛稻”。

　　“客户看到水下的泥鳅和螃蟹都能养得这么好，肯定知道我们的水稻也是纯天然无污染的，这样一来，岂不是一举两得？”对于水稻里搞养殖，赵俊海有自己的算盘。

　　依托原阳县靠近郑州的优势，合作社主打产品“水牛稻”广开销路，优质品种一斤能卖20多元，远远高于一般大米2元一斤的价格。而且仅稻蟹一项每亩收入就达16000元以上，高出普通水稻种植6至7倍。

　　但是赵俊海并不满足。“城市人对食品的要求越来越高，也喜欢田园风光，定制化、体验式的模式符合消费者心理，很受欢迎。”在外打拼多年的赵俊海敏锐意识到，要发挥土地的潜在价值，仅种粮食是远远不够的。

　　于是，“都市一亩三分地”项目适时而出。该项目土地由农庄托管，旨在吸引城里人下乡当“地主”，体验农夫生活。认购者可随时耕种、休闲游，并获得土地上产出的有机大米、石磨面粉、时令蔬菜、稻田蟹等。

　　“我们在这里‘领养’了不到半亩地，种点菜捉点螃蟹，看着舒心，吃着放心！”来自郑州市的刘先生一家正在稻田里玩得不亦乐乎。

　　“城里人只需每年支付3299元的租金就可认领三分(约200平方米)肥沃耕地，供家人和朋友自由耕种。”该项目负责人李广辉说，出租的土地每亩每年可收租金约1万元，再加上稻蟹共养收获的成蟹和大米，每亩地年产值至少1.6万元。不仅如此，生态种植、观光农业还给水牛赵村带来了“副产品”：据粗略统计，2016年村里共接待旅游人数超过70000人，收入数十万元。这些游客经常会顺道带走原阳大米、石磨面粉、糙米茶、手工馍、笨鸡蛋等“土货”，直接拉动了村里的第三产业。

　　目前，在水牛赵村认领的租户已经突破1000家，认领土地近400亩，村子里一大批农民通过这种新模式不仅实现了就近就业，也甩掉了贫困户的帽子。 “这可比前几年强多了！以前都住土坯、砖瓦房，村里垃圾成堆，旱季尘土飞扬，雨季泥泞满地。”68岁的水牛赵村村民吴祖奇感慨。

　　如今，原生种植农民专业合作社通过土地托管的形式流转1.2万余亩土地，不仅加速农业要素的整合，激发了农村发展的内生动力，进而带动周边20多个村庄走上了脱贫致富的正轨。

　　而水牛赵村从原来十里八乡的落后村、贫困村，到如今的生态文明新村，仅仅用了5年时间。5年时间，村民们的年人均可支配收入提高了40%，85%的村民盖了小洋楼，90%的人家买了小轿车。据不完全统计，今年1至8月，新乡全市返乡创业农民工就达8835人。

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