佛山体验式商业 当走“岭南style”

　　■专访

　　南方日报：你如何理解“体验式商业”？

　　黎庆文：简单来说，体验式商业就是必须由消费者亲自到现场进行体验才能消费的商业，区别于当下很火爆的电商。

　　而体验式商业的主要目的是商家通过某种氛围的营造，跟消费者的心理精神需求引起共鸣，从而将消费者单纯的物质消费转变为精神和物质的双重消费。

　　南方日报：你看好体验式商业的发展吗？

　　黎庆文：非常看好。因为消费者对于体验是有需求的，随着物质生活水平的不断提升，国内消费者对精神层面的需求逐渐增强，而这肯定不是在网上买件衣服或买双鞋子能够满足的。

　　但从某种程度上来说，体验式商业是个不得不为之的事情，不做的话，很难抗衡电商。但怎么做？这个尚在探索当中。不过有一件很有意思的事情是，随着体验式商业的发展，室内设计师行业可能会火，因为体验感很好的综合体是靠他们设计出来的。如太古汇，曲线、玻璃、木头装饰的利用都很多，这些元素离开了室内设计师都做不了。

　　南方日报：“体验式商业”可以有哪些表现形式？

　　黎庆文：在我看来，其表现形式趋于多样化，没有固定的模式。以广州太古汇和正佳广场为例，太古汇为人营造了一种优雅高贵的氛围，而正佳广场则相对年轻、更欢乐。但它们有一个共同点，那就是使自己的目标客户群体得到了心理满足。

　　比如在太古汇，消费者可能不需要买衣服鞋子等，但她完全可以通过喝杯咖啡、在书吧坐一整天等使自己的精神层面得到满足。

　　而正佳广场的“体验元素”商户占51%左右，包括了7000平方米园林生态中庭、3000平方米艺术馆、800平方米真冰溜冰场、30000平方米主题餐厅、室内水族馆、儿童反斗城、儿童艺术培训中心等，其运营跟随着市场的发展，多年来一直在调整自身的发展状态，是体验式商业实践很好的案例。

　　南方日报：对于佛山体验式商业的发展，你觉得哪个方向会更合适？

　　黎庆文：我感觉佛山的体验式商业应该更倾向发展对岭南文化、美食、功夫等领域的体验，因为佛山是一个岭南味非常厚重的城市，这种优势值得发扬。南方日报记者 南盼

(来源:南方日报)