男子街头卖烤红薯月入万元 四年盖起三层楼【2】

　　哪里有小孩去哪里

　　烤苕可以盖房养家

　　早上5点多，石旺军就要起床。他要将30多个蜂窝煤捣碎加水，搅拌成糊状。这就是烤出美味红苕的关键。然后引燃几个蜂窝煤放在炉子底部，上面均匀的铺上一层搅拌的煤糊。这样可以使炭火的燃烧不至于太猛烈，并且持续较长时间。

　　在炉子顶部的烘烤区摆上满满的红苕和玉米，石旺军忙完这一切，差不多七点多，可以出门了。他推着车先来到儿童医院，但是生意并不是很好，一个小时只卖出去5个。之后他就走街串巷，将烤炉推到了解放公园门口。

　　青少年宫、儿童医院、新华医院、解放公园、育才小学，凡是儿童、学生多的地方，都是石旺军的卖苕阵地。但这些地方也不是随便什么时间去都可以卖出去。周一到周五的上班时间，石旺军都会在儿童医院或新华医院。到下午放学的时段，他将烤炉推到育才小学卖苕。周末，解放公园、青少年宫就成为了卖苕的黄金地带。石旺军长期的经验总结就是“哪里有小孩去哪里”。

　　今年40岁的石旺军上有老、下有小。“我很早就在沙市打工，2003年来武汉，开始烤苕卖，那时做的人少，比较赚钱”，石旺军说。2007年，石旺军和妻子在老家安徽宿松县盖起了三层楼房。现在一双儿女在老家由爷爷奶奶照看，自己和妻子都在武汉烤苕。

　　烤苕是个辛苦活

　　小贩也是性情中人

　　烤炉里炭火的温度很高，需要不断翻动以防止红苕烤糊。为了保护双手，石旺军戴了袖笼和手套，但高温早已将手套手指部分、袖笼袖头部分烤破了。手被烫伤是家常便饭，烤炉里的热气更是烤得石旺军眼睛疼。

　　但多年的烤苕经验已经练就了石旺军极佳的手感，只要用手去翻动，就可以知道烤到了几成熟。石旺军介绍，“只要烤到表皮起皱，并且有糖汁渗出，就可以出炉了，口感非常好”。

　　起早贪黑，风里来雨里去，石旺军并没有觉得多苦。石旺军爱和老乡谈论国家大事。农村不交税，有医保社保，除了不能和孩子在一起，他觉得自己的生活过的还算可以。

　　石旺军住在三眼桥路，和七八个老乡住在一起，都从事烤苕生意。一双儿女的牵挂，一个家庭的重担。虽然石旺军和老乡们在城市日子过的并不轻松，但他们依靠自己的勤劳吃苦为自己挣得了一份家业，为儿女拼得了一份希望。