原标题:元宵节巧遇情人节:夫妻肺片成热门菜
巧克力玫瑰最抢手
情人节遇上元宵节,情侣间一起吃顿甜甜蜜蜜的元宵成了潮流,巧克力和玫瑰馅成为抢手货。在北京稻香村元宵和汤圆配料表中,不少品种都有“糖玫瑰”成分,工作人员介绍说,老字号元宵和汤圆的传统配方中一直有“糖玫瑰”,而巧克力元宵一直都是经典口味,又赶上双节相遇,太适合吃玫瑰豆沙汤圆、巧克力元宵了。“巧克力、玫瑰馅一上午就卖光了,”护国寺小吃起源店李经理告诉记者,“光上午巧克力馅就卖了300多斤,玫瑰馅也卖了八九十斤。原来准备销售一天的量不到半天就卖没了,不少顾客都专门等着我们摇这两种馅。”此外,吴裕泰将在前门店和王府井店推出情人节限量玫瑰口味冰激凌,这种冰激凌用优质玫瑰花细磨成粉做成,充分保留了玫瑰花的滋味与香气。在2月14日至16日间,消费者可以参与吴裕泰互动活动享受买一赠一的优惠。
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(责编:唐沰、孙红丽)