转型“小而美” 家乐福等三大零售巨头进军便利店

　　2014年11月底，橘色、黄色相间的“easy家乐福”LOGO低调现身上海，标志着家乐福在中国首家便利店正式试水。与此同时，其他同业巨头也没有闲着，大润发也正在酝酿进军便利店业态，而常年主打B2B零售业务的麦德龙在中国区也悄然尝试便利店模式，并计划未来在华以特许经营模式扩张便利店。

　　三大巨头进军便利店

　　在中国市场，麦德龙已开始尝试便利店业态经营，在麦德龙上海普陀店附近，一家80多平方米的“合麦家”品牌便利店已试营业了一段时间。麦德龙相关人士表示，希望在“合麦家”营运成熟后，以特许经营模式进行全国扩张。不仅是麦德龙，同样主打大卖场业态的大润发也开始进军便利店业态，正研究开设便利店，其品牌暂定为“喜士多云超市”，门店约200平方米，商品展示与大卖场、大润发麾下的电商飞牛网打通，现场设2000个商品，通过DM、电子屏、产品手册等展示大润发超市2万种商品，电子屏、PC展示飞牛网20万商品。

　　家乐福西南区域相关负责人在接受记者采访时表示，对于家乐福便利店是否会于近期在四川开店，该人士表示，这暂时还是一个较长远的规划。

　　大店“变身”小店的背后

　　“随着人工、租金成本的不断上涨，加之电商冲击，这让大卖场业态的平均毛利率可能只有10%甚至更低，平均净利润率连5%都不到。”四川省连锁商业协会会长冉立春在接受记者采访时表示，在宏观经济增速放缓、政府限制公款消费及电子商务冲击下，零售业态进入微利时代。

　　如此背景下，各大卖场企业开始以各种方式自救，有些采取并购式资本运作，如TESCO;有些则关店或裁员止损，比如沃尔玛，其近期被指在中国区进行人员大调整且有门店涉及关闭调整。但与削减成本的止损方式相比，如何寻找新的利润点才是零售企业最应该尝试的解决方案，因此便利店不失为目前大卖场转型的最佳选择之一。