镇店之宝“故乡水” 当中有什么名堂?

　　■白天鹅宾馆大堂的标志性建筑“故乡水”。

　　她是白天鹅宾馆园林景观灵魂所在,30多年吸引无数宾客来一睹芳容

　　故人情重一江水,南国春深万枝花。来广州白天鹅宾馆看“故乡水”,曾是很多华侨归国的保留项目,她萦绕着许多华侨、游子的思乡情怀,是白天鹅宾馆园林景观的灵魂所在。

　　换了新颜的广州白天鹅宾馆日前重新开放,本次宾馆改造,在大堂的装饰及回廊构造方面,添加了大量欧洲及日式元素,唯一能够保证宾馆记忆原貌的,就唯有“故乡水”了,流水潺潺,曲径回廊,还有霍英东所书的“别来此处最萦牵”,依旧是原来的模样。

　　“故乡水”承载了白天鹅的历史,是老广们的集体记忆,“故乡水”是如何原汁原味地保留其造景精粹?相比改造前,她历经了哪些精雕细琢?昨日,新快报记者采访了广州市林业和园林局下属单位广州市绿化公司,对“故乡水”的变与不变进行了探秘。

　　不变

　　“故乡水”景观依旧在 英石筑成三层楼高山体

　　广州市绿化公司一级建造师朱方东告诉新快报记者,“故乡水”景观是建馆之初就有的,其位于宾馆中庭,由庭山、鱼池、曲桥、园林建筑、绿化及灯饰等组成,占地面积约350平方米。中庭的西面是庭山,筑有山洞和蹬道,山体由英石筑成,有三层楼高,石料取自广东英德,呈灰黑色,外观线条硬朗,轮廓多转角,变化丰富。庭山顶有一座金庭“濯月亭”,亭顶散发着金灿灿光芒,瀑布从金亭旁十数米的庭山上飞流直落鱼池,气势磅礴,甚为壮观。

　　客人来到改造后的白天鹅,站在宾馆大堂,正前方就是二楼连廊,透过连廊,“故乡水”正流水潺潺。霍英东先生所书的“别来此处最萦牵”七个大字也没有变化。“故乡水”的上端,最具标志性的黄色瓦顶“濯月亭”相伴左右,“濯月亭的瓦顶用金箔做成,通过灯光变化可衬托出‘故乡水’一年四季的不同景观。”白天鹅酒店集团董事长黄颖聪告诉记者,在改造期间一直寄居别处的锦鲤开业之日重回了“故乡水”。

　　据黄颖聪回忆:当年设计者提出引进“故乡水”园林的设想,立刻引起了霍英东先生的共鸣。霍先生觉得,他虽住在香港,但喝的是东江水,故此要饮水思源。曾有一位老华侨入住白天鹅,见到“故乡水”和旁边的诗句时静立片刻,已是泪流满面。

　　变

　　中庭回廊外延修建消防卷帘 增补数十吨英石

　　虽然“故乡水”整体景观没有变化,但呈现在市民面前的“故乡水”,无一处不经精心雕琢过。

　　“例如,本次假山改造,共增补近百吨英石,每块石材选料上乘,与原景观无隙天然结合。”据介绍,宾馆此次改造,按国家现行的建筑相关规定,中庭回廊外延须要修建消防卷帘。而“故乡水”消防卷帘的修建,拆除了大量阻碍卷帘下放的假山石,室内装饰装修,也破坏了相当多的景石,因此,本次“故乡水”改造,首先是增补被破坏了的景石,更换破损、脱落的山体,并对山体做适当的塑山,最后是与建筑的装饰装修进行平缓过渡与收口。

　　为了使景观和谐,景石增补完后,工程队还用矿物真石漆对所有景石进行上色,消除新旧石块间的色差,进而采用绿色石漆进行点缀套色,使山体呈现出点点斑斑的青苔状,自然而逼真。

　　另外,“故乡水”曲桥横跨鱼池,面板、栏杆存有不同程度的损毁,本次改造将曲桥面板全部更换,漆上原有颜色“宾馆红”,柚木的栏杆进行打磨上清漆后,色泽光润,纹理清晰。

　　曲桥、金亭翻新后,接下来,是对“故乡水”进行绿化栽植。其中,曲桥边种植了三棵狐尾椰子,金亭盘旁植有罗汉松、龟背竹,庭山上及四周搭配茶花、吊兰、簕杜鹃及大量棕榈科植物共40多个品种,中庭回廊外延花槽栽满了天冬。寓意吉祥长寿的罗汉松、象征热情坚韧的簕杜鹃以及富有岭南特色的棕榈科植物,使“故乡水”焕发着新生的活力,使整个“故乡水”景区的绿化搭配得错落有致,呈现春意盎然景象。

　　对话

　　“故乡水”绿化养护受考验

　　新快报:“故乡水”主要进行了哪些改造?历时多久?造价贵不贵?

　　朱方东:白天鹅宾馆装修改造了一番,但“故乡水”是整体保留了原貌的,在原貌上随感而发,对拆除的部分进行了弥补,需要过硬的施工技术和高超的造景技术。“故乡水”的造景其实并不简单,包含许多内容,有景石、水体、曲桥、金亭、绿化种植等部分,其中修补了近四分之一的山体,曲桥则完全更换了桥面,再重新上了漆,梁柱全部用材料包过,再上漆,亭顶重新翻新,而绿化则全部种植过。整个修补过程经30名员工历时3个月,可谓精雕细琢,希望能原汁原味地保留“故乡水”的造景精粹。造价不到200万元。

　　新快报:哪一部分最有特色?

　　朱方东:俗语说:“亲不亲故乡人,美不美故乡水。”建馆之初,宾馆就将中庭山水景观起名为“故乡水”,寄托了海外侨胞的浓浓乡情。

　　新快报:这么丰富稍显复杂的景观,后期如何维护?

　　朱方东:维护必须是夜间或歇业时,维护的主要难点是绿化的养护与池底的换水清洗。绿化植物种类繁多,经常要灌溉、浇水、除虫、施肥,进行日常养护。

　　新快报:这些维护工作难不难?

　　朱方东:应该说绿化养护是最困难的。首先是时间选择,另外不能对宾馆大厅、环境造成污染。

　　揭秘

　　白天鹅宾馆改造 幕后故事一箩筐

　　新快报记者了解到,三十多年前,宾馆初建。据说当年中庭“故乡水”景区筑山完成时,单调、生硬的景观效果曾一度受到外界的质疑,而在实施绿化种植、点缀之后,整个中庭焕然一新,充满了生机与活力,霍老先生所书“别来此处最萦牵”几个大字也镌刻在景石壁上。从此,青山、小桥、碧水、繁花组成了中庭一道亮丽的风景而源远流长。

　　三十多年后,广州市绿化公司携手白天鹅宾馆,承担了对园林、绿化作进一步升级改造的重任。

　　值得一提的是,宾馆东门水景的修建,颇费周折。原设计水景高110厘米,采用现浇钢筋混凝土结构,镜面水体由池壁边缘溢水跌落,再进行集水,组成一个水循环。后来考虑到宾馆建造于填江软基之上,原梁柱设计承载能力较低,且经过多年的风雨侵袭,楼板出现不同程度的损坏,经专家反复验算,首层楼板的静载不能超过700公斤/平方米,因而将池体钢筋混凝土结构变更为钢架结构;后来又考虑到110厘米的池体高度对景观石造成了遮挡,遂将池体高度调整为48厘米;又因为工期紧迫,流体状的混凝土浇筑更能满足水景特殊曲面造型的要求,便于施工,最后将钢架结构池体变更回现浇钢筋混凝土结构,细部构造也在不断调整和完善。水体面积约160平方米,平面上采用异曲面结构将三块景石巧妙地连成一体,曲线优美流畅,景石脚筑岛。池体浇筑后,施作多道防水层,池壁、池底及压顶采用金沙黑石材铺贴、镶嵌,池底面用雪花白石材制成数条弧形色带加以装饰,色带中装有冰塔喷头及射灯,夜幕下熠熠生辉。