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进口国产五款榨汁机性能大比拼

孙少君

2015年05月29日09:07  来源:京华时报  手机看新闻
原标题:进口国产五款榨汁机性能大比拼

  菠萝汁

  西瓜汁

  雪梨汁

  橙汁

  ①科顺多功能榨汁机

  ②飞利浦榨汁机

  ③九阳原汁机

  ④果语儿童原汁机

  ⑤惠人原汁机

  天气渐热,一杯清凉的果汁,能够去除炎炎暑气。除了在商超内购买果汁饮料或是鲜榨果汁,越来越多的人开始选购榨汁机,在家DIY,图的就是方便、安心和健康。但各种类型的榨汁机究竟哪个出汁量高?什么样的榨汁机使用更方便?本期京华家居选择五个家庭实际使用的榨汁机,做了几组直观测试,供您参考。

  □测试过程

  >>机器选择

  我们在周围的使用者当中选择了品牌不同、榨汁原理不同,价格也有差异的5款榨汁机,分别为科顺(KP60SF)多功能榨汁机、飞利浦榨汁机(HR1810)、果语儿童原汁机(GY3101)、九阳原汁机(JYZ-V902)、惠人原汁机(HU-600WN)进行对比试验。

  >>水果选择

  本次测试选择了雪花梨、橙子、菠萝、西瓜4种水果,其中雪花梨属于较硬的水果、菠萝属于纤维较多的水果、西瓜属于水分较多纤维较少的水果、橙子属于果肉较软纤维较多的水果。每种水果各150g,使用5款榨汁机分别榨汁。

  >>测试内容

  出汁量、果汁品质(是否有泡沫、是否分层、是否易氧化、果汁中是否含果粒、果渣是否干燥)使用便利、清洁便利几个方面进行对比测试。

  □测试数据

  >>基本数据

  进口品牌价格最高

  购买渠道基本都为网店,价格以惠人最高,是其他榨汁机的10-20倍。除果语外,其他都需要电源。科顺的功率最大,惠人最重。作为一名女记者,真实感受为需双手才能搬动。

  □工作原理

  科顺、飞利浦这两款属于高速离心式果汁机,这种榨汁机内有刀网。利用刀网的高速转动把水果粉碎,强大的离心力使果汁喷流入果汁杯,而果渣则甩进收渣桶。

  九阳、惠人、果语属于低速挤压式果汁机:工作原理是靠内部一根螺旋杆的低速旋转,对水果进行挤压、研磨,果汁透过滤网流出,果渣从排渣口排出。

  >>出汁量对比

  慢速原汁机出汁量更高

  在4种水果的测试中,惠人原汁机有3项拔得头筹,果语原汁机、九阳原汁机紧随其后,不相上下,而快速榨汁机的出汁量相对来说要低。富含纤维的菠萝测试中,原汁机是其近两倍。

  >>性能对比

  慢速原汁机果汁品质更好

  使用方面除科顺的大口径可将水果整块放入外,其他都需要切块处理,但快速榨汁机与手动榨汁机都需要推筒推动果料。果汁品质方面,慢速原汁机整体优于快速榨汁机,慢速原汁机泡沫少、不分层不易氧化,果渣较干燥,浪费少。在清理方面,无滤网的果语手动原汁机清水冲洗无需刷洗,完胜其他品牌。

  □测试结论

  通过对这5款榨汁机分别进行4种水果榨汁的横向对比试验,我们得出以下结论。

  1 低速原汁机综合性能更好

  此次测试基本能够说明慢速的榨汁机出汁率高,果渣较干燥,果汁清亮,不易分层,不易氧化。快速榨汁机虽然榨汁速度较快,但噪音大,出汁率低,榨出的果汁泡沫多、果肉与果汁分层明显,易氧化变色,渣桶内还残留果汁,需要过滤。仅就此次测试的两款机器而言,价位较高的飞利浦,不如纯打性价比的科顺性能突出。

  2 低速原汁机国产与进口出汁率相差无几

  进口的惠人牌原汁机价格接近3000元,接近国产九阳原汁机价格的8倍。在对比实验过程中不难发现,单就出汁量而言,虽然惠人在几项测试中均成功夺冠,但九阳紧随其后,并与其相差无几,表现不俗。排除产品设计外观、材质以及个人爱好等因素,低价国产品与价格昂贵的进口品牌榨汁性能相当。

  3 手动原汁机不容小觑

  看似原理简单,完全手动的果语手动原汁机主打儿童牌,其体积小巧,不插电,操作简单,儿童也能轻松上手;无滤网,清洗更方便。虽然在测试中会出现西瓜类水果不易排出果汁的情况,但大部分水果测试中表现与低速原汁机相差无几,成为本次测试中的惊喜发现。该款机器还能将冷冻水果直接打成水果冰淇淋,更受儿童喜爱。

  图/文/测试京华时报记者孙少君

  本文数据来自本轮测试,数据真实,仅供参考。

(责编:伍振国、孙红丽)

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